وجبات خفيفة مبتكرة ولذيذة ستساعد في الحفاظ على معدل التمثيل الغذائي لديك طوال اليومصراع الأسهم

جوستين سان فيليبو -الجميع مشغولون هذه الأيام ، ويبدو أنه عندما ننشغل حقًا ، من السهل تناول الأطعمة غير الصحية أو حتى تنسى أن تأكل .

بين العمل أو المدرسة أو رعاية الأطفال ، أحيانًا تكون صحتنا هي آخر ما يدور في أذهاننا. فجأة تبدأ معدتنا في الهدر والتحدث إلينا ، ومن ثم يصبح من السهل جدًا بالنسبة لنا الوصول إلى خيارات الوجبات الخفيفة غير الصحية ، مثل رقائق البطاطس أو الحلوى أو الوجبات السريعة.

طريقة واحدة لمعرفة ما إذا كان تضمين وجبات خفيفة صحية في يومك هو الأفضل بالنسبة لك انتبه لما تشعر به في أوقات الوجبات . هل تتخطى الفطور؟ هل تتضور جوعًا تمامًا عند تناول الغداء؟ هل تريد أن تأكل كل شيء في الثلاجة على العشاء؟ هل تجد نفسك تشتهي الحلويات في وقت متأخر من الليل وتتسلل إلى الثلاجة للحصول على نصف لتر من الآيس كريم؟


واحدة من أفضل الطرق الحفاظ على زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك على مدار اليوم وللحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم ، يجب تناول القليل من الطعام كل ثلاث ساعات. بعد مرور ثلاث ساعات ، يبدأ الجسم في الدخول في 'وضع الصيام' أو 'وضع الجوع' ويعتقد أنه ربما لم يعد هناك طعام في العالم.

ليس هذا فقط ، ولكن السكر في الدم ينهار ، وهذا هو سبب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والكربوهيدرات البسيطة - يبحث الجسم عن طاقة سريعة. من خلال الانتظار لفترة طويلة بين الوجبات ، سينتهي بك الأمر في كثير من الأحيان بالشعور بالجوع الشديد ، ومن المرجح أن تلتقط أي شيء في الأفق.


أفضل طريقة للحفاظ على معدل التمثيل الغذائي الخاص بك طوال اليوم هو تناول وجبات خفيفة صحية في متناول اليد مليئة بالبروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة. سيضمن هذا المزيج أيضًا أن يظل سكر الدم مستقرًا لأن هذه المغذيات الكبيرة تتحلل ببطء في الجسم.

فيما يلي 10 أفكار سريعة وسهلة لوجبات خفيفة صحية للحفاظ على تعزيز التمثيل الغذائي الخاص بك. احتفظ بها في حقيبتك ، في العمل أو في السيارة لسهولة الوصول إليها.

1. الزبادي اليوناني العادي مع التوت الأزرق (أو أي توت) -الزبادي اليوناني مليء بالبروتين حيث يحتوي على 14 جرامًا لكل وجبة. كما أنه يحتوي على البروبيوتيك ، وهي مفيدة صحة جيدة . أضف التوت المفضل لديك وستحصل على كربوهيدرات منخفضة نسبة السكر في الدم مع الألياف ومضادات الأكسدة. يمكنك أيضًا استخدام زبادي الماعز أو الغنم العادي إذا كنت ترغب في تجربة خيار آخر.

2. نصف أو حبة أفوكادو كاملة- الأفوكادو غني صحة القلب تسمى الدهون الأحادية غير المشبعة. تحتوي الأفوكادو أيضًا على الأساسية والبوتاسيوم وفيتامين هـ وفيتامين ب وحمض الفوليك. تمتعي بقطعة من الفاكهة مع الأفوكادو لأن الأفوكادو يساعد على امتصاص الفيتامينات والعناصر المغذية للفاكهة أيضًا.


3. ملعقة كبيرة من زبدة اللوز على قطعة من الخبز المحمص ، مثل خبز حزقيال-تحتوي زبدة اللوز على نسبة عالية من أوميغا 3 والدهون الصحية والبروتين ، ويضيف الخبز المنبت البروتين والألياف والكربوهيدرات المعقدة أيضًا. يمكنك العثور على هذا الخبز في قسم الفريزر في محل البقالة.

4. اثنان البيض المسلوق -هذه وجبة خفيفة سهلة ومحمولة للغاية ويمكن تحضيرها في الليلة السابقة. اختر بيض المراعي أو البيض العضوي. البيض غني بالبروتين وقليل السعرات الحرارية ويحتوي على 11 نوعًا من الفيتامينات الأساسية بما في ذلك البيوتين الذي يساعد على التمثيل الغذائي للخلايا. أضف تفاحة لبعض الألياف والكربوهيدرات الصحية.

5. حصة واحدة من المكسرات غير المملحة ، مثل اللوز أو الجوز—المكسرات محمولة وصحية للغاية بالنسبة لك. تحتوي على دهون وبروتينات صحية. الشيء الرئيسي الذي يجب الانتباه إليه هو الجزء. حصة واحدة من اللوز حوالي 23 حبة وجوز واحد من 12 إلى 14 أنصاف الجوز أو 1/4 كوب. يمكنك أيضًا اختيار الفستق أو المكاديميا أو الكاجو. فقط اختر الصنف غير المملح وانتبه إليه أجزاء .

6. الخضار مع الحمص -اختر الخضار النيئة المفضلة لديك مع حصة أو وجبتين من الحمص. يقدم الحمص البروتين والألياف لأنه مصنوع من مسحوق الحمص. ال الخضار تقدم الكربوهيدرات الصحية وهذا قرمش لجعل هذه الوجبة الخفيفة مرضية.


7. زبدة البندق مع الكرفس- ضعي ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني الطبيعية أو زبدة اللوز أو زبدة الكاجو على شرائح الكرفس. هذه وجبة خفيفة حتى الأطفال سيحبونها.

8. سلسلة واحدة من الجبن مع قطعة من الفاكهة- جرب حصة واحدة من جبن الماعز إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الحليب. اختر الفاكهة المفضلة لديك ، وخاصة تلك الموجودة في الموسم لأن مذاقها أفضل ، فهي أكثر ملائمة للميزانية ومليئة بالفيتامينات.

9. ملفوف ديك رومي قليل الصوديوم حول شرائح الفلفل- هذه وجبة خفيفة لذيذة مليئة بالبروتين وفيتامين ج من الفلفل الحلو ، وهو أحد مضادات الأكسدة. يحتوي الفلفل الأصفر والبرتقالي والأحمر على أعلى نسبة في فيتامين سي.يساعد فيتامين ج على إنتاج الكارنيتين ، مما يساعد على زيادة التمثيل الغذائي لأن الكارنيتين يساعد عضلاتنا على استخدام المزيد من الدهون للحصول على الطاقة. عند اختيار الديك الرومي ، اختر الأنواع غير المملحة أو منخفضة الصوديوم جدًا واختر علامة تجارية لا تحتوي على هرمونات أو مضادات حيوية مضافة. أضف بعض الحمص إلى هذه الوجبة الخفيفة الشهية للحصول على بعض الألياف والبروتينات المضافة.

10. مخفوق أو عصير بروتين مصل اللبن -هذه واحدة من أسهل الوجبات الخفيفة لأنك فقط تضع بعض المكونات في الخلاط وتخلطها وتكون قد انتهيت. إنه رائع أثناء التنقل. عند اختيار أ مسحوق البروتين ، اختر بروتين مصل اللبن الذي يحتوي على نسبة منخفضة من اللاكتوز ولا يحتوي على سكر مضاف ولا يحتوي على مواد تحلية صناعية. بروتين مصل اللبن هو أيضًا الأكثر توفرًا بيولوجيًا ، مما يعني أن الجسم يمتصه بسرعة. كما أنه يحسن الشعور بالشبع ويحتوي على حمض أميني يسمى ليسين ، وهو أمر رائع لبناء العضلات والأنسجة الخالية من الدهون ، مما يعزز عملية التمثيل الغذائي.


علامتي التجارية المفضلة هي مصل فودز لابز شوكليت لأنه محلى بالستيفيا ، ولا يحتوي على الغلوتين أو السكر ، ويحتوي على 30 جرامًا من البروتين في ملعقة واحدة. استخدم ملعقة أو ملعقتين من مسحوق البروتين ، وبعض حليب اللوز ، وملعقة كبيرة من زبدة اللوز أو زبدة الفول السوداني ، ونصف موزة ، وربما بعض بذور الشيا لبعض أوميغا 3s الإضافية ، أضف الثلج ، واخلط واستمتع!

جوستين سان فيليبو هو مدرب صحة معتمد وخبير تغذية ومدرب شخصي معتمد من ACE. إنها مؤلفة ' تفقد البوصات الخاصة بك دون أن تفقد عقلك! 'ويحب تعليم الآخرين عن الصحة والعافية والتغذية.

متعلق ب:
5 عصائر سوبرفوود سهلة التحضير
10 أطعمة يمكن أن تساعد في منع زيادة الوزن
10 طرق سهلة لبدء التمثيل الغذائي الخاص بك كل صباح