صراع الأسهم
الدكتور واين فيليبس ، دكتوراه ، FACSM ورئيس قسم العلوم في صوت العضلات - قوة العضلات والكتلة تتراجع مع تقدم العمر. ومع ذلك ، إذا أعطيت الأولوية لبناء العضلات في الوقت الحالي ، فهناك فوائد صحية كبيرة مدى الحياة تنتظرك.
إذا كنت تبحث عن اكتساب العضلات وتحسين الجودة العامة لحياتك تابع القراءة للحصول على أفضل الأطعمة (وأسوأها) لاستكمال نظام التمرين.
أفضل (وأسوأ) أغذية لبناء العضلات
صراع الأسهم
الدكتور واين فيليبس ، دكتوراه ، FACSM ورئيس قسم العلوم في صوت العضلات - قوة العضلات والكتلة تتراجع مع تقدم العمر. ومع ذلك ، إذا أعطيت الأولوية لبناء العضلات في الوقت الحالي ، فهناك فوائد صحية كبيرة مدى الحياة تنتظرك.
إذا كنت تبحث عن اكتساب العضلات وتحسين الجودة العامة لحياتك تابع القراءة للحصول على أفضل الأطعمة (وأسوأها) لاستكمال نظام التمرين.
الأفضل: البروتين
istockphoto.com
البروتين هو اللبنة الأساسية عندما يتعلق الأمر تحقيق عضلات صحية . التضمين مصادر البروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون والبيض والأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية (مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين) هي الطريقة الأكثر فعالية وفعالية للوصول إلى كتلة عضلية مثالية.
الأفضل: الحبوب الكاملة
صراع الأسهم
لا تقدم الحبوب الكاملة فقط طاقة طويلة الأمد طوال اليوم كما أنها تمكّنك من تنمية كتلة العضلات الهزيلة وقوتها. تعتبر الحبوب الكاملة بطيئة الهضم مثل دقيق الشوفان المقطّع بالفولاذ أو الأرز البني مثالية لأنها تجعلك تشعر بالشبع والنشاط والقوة.
الأفضل: الفواكه والخضروات الورقية
istockphoto.com
يمكن تجنب العديد من المشكلات الصحية عن طريق تناول الفواكه والخضروات الملونة . ضع في اعتبارك دمج البرتقال والشمام والتفاح والسبانخ والبنجر في نظامك الغذائي. هذه الأطعمة دعم وزيادة نمو العضلات والقوة والتحمل. بالإضافة إلى المساعدة في نمو عضلات جديدة ، فإن هذه الأطعمة تحافظ على إجهاد العضلات ، وتقصير وقت التوقف النشط بسبب التعافي وتسمح لك بالتقدم بشكل أسرع في سعيك إلى صحة العضلات.
الأفضل: الدهون والزيوت الصحية
صراع الأسهم
تمنع الأنظمة الغذائية قليلة الدسم نمو العضلات ، وتسرق الطاقة ، وفي النهاية تجويع الجسم العناصر الغذائية الأساسية اللازمة للعمل في الحالة المثلى. ومع ذلك، دهون عالية الجودة والزيوت ، مثل تلك الموجودة في الأسماك والمكسرات ، بذور الكتان والأفوكادو ، يدعم نمو العضلات الهزيلة ويقدم نهجًا أكثر استدامة للحفاظ على تركيبة صحية طوال حياتك.
الأسوأ: نسبة عالية من الدهون
تؤثر الأطعمة الغنية بالدهون بشكل كبير على كيفية استقلاب الجسم والعضلات للعناصر الغذائية التي تتناولها. هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر زيادة الوزن والسمنة ، مرض قلبي وومرض السكري بمعدل أسرع مما يدركه معظم الناس. أظهرت دراسة أجراها معهد Virginia Polytechnic أن خمسة أيام فقط من تناول نظام غذائي غني بالدهون يمكن أن يتلاعب بالطريقة التي تعالج بها عضلاتك المغذيات الكبيرة.
الأسوأ: ارتفاع السكر
صراع الأسهم
الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر من المعروف أنه يسبب السمنة وتسوس الأسنان وأمراض القلب. يمكن أن يكون للسكر أيضًا تأثير سلبي للغاية على عضلاتك. عندما تستهلك أطعمة سكرية ، يرتفع سكر الدم ، مما يؤدي بجسمك إلى إفراز الأنسولين وإغراق عضلاتك بالسكر الذي يتم تخزينه في النهاية على شكل دهون.
الأسوأ: معالج للغاية
صراع الأسهم
نظرًا لارتفاع طلب المستهلكين على الأطعمة الجاهزة ، ارتفع عدد الأطعمة المصنعة نأكل يوميا. الأطعمة المصنعة بشكل كبير منخفضة بشكل ملحوظ في العناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة الكاملة بما في ذلك ألياف صحية . كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات المكررة التي تقوض تمامًا الجهود المبذولة لاكتساب كتلة عضلية صحية.
