أفضل التعليقات

قد تتطلب وصفات قدر الضغط العادية وقتًا إضافيًا للطهي في قدر الضغط الفوري. يعمل الجهاز بضغط أقل من طناجر الضغط التقليدية.

ها هو Instant Pot ، أحد أكثر أدوات المطبخ الجديدة شيوعًا في السوق اليوم. Instant Pot هو الهدية المثالية أو الشراء لشخص بدأ للتو بمفرده. إنه أمر رائع أيضًا إذا كنت تقوم بتقليص الحجم أو إذا سئمت ببساطة من وجود الكثير من الأجهزة في المطبخ. يأخذ وعاء الطبخ الفوري الطريقة التقليدية للطهي بالضغط ويجمعها مع التكنولوجيا التي تسمح لك باستخدام الجهاز لوظيفة العديد من أجهزة الطهي الشائعة الأخرى في المطبخ. إنه خيار رائع للأفراد والعائلات المشغولين ، ويقدم طهيًا سريعًا بدون ميكروويف. يجعل الأكل الصحي أسهل وأسرع.

اعتبارات عند اختيار الأواني الفورية


براعه

حتى أبسط لحظة Po يسمح لك بأداء جميع وظائف طباخ بطيء ، وطباخ أرز ، وبخار ، ومقلاة سوتيه. تضيف الأواني الفورية الأكثر تقدمًا برمجة زر واحد ، مما يسمح لك بصنع الزبادي وطهي البيض والتعقيم. يمكن أن يساعدك Ultra حتى في خبز كعكة.


سهولة الاستعمال
يحتوي وعاء Instant Pot على منحنى تعليمي. إذا كنت تفكر في حقيقة أنه يستبدل ما يصل إلى 10 أجهزة أخرى ، فلا ينبغي أن يكون هذا مفاجئًا. ومع ذلك ، فإن Instant Pot لا يعمل تمامًا مثل أجهزتك الأخرى. سيكون عليك الالتزام بتعلم كيفية استخدام كل وظيفة. قد يستغرق الأمر أيضًا بعض الوقت لمعرفة كيفية إعادة صياغة أطباقك المفضلة حتى تتمكن من صنعها بنجاح في إناء سريع. والخبر السار هو أن هناك الكثير من عشاق Instant Pot والعديد من الموارد عبر الإنترنت لمساعدتك على التعلم. يأتي الجهاز أيضًا مع إرشادات ونصائح ووصفات جيدة.



سرعة

الأواني الفورية سريعة ولكن الأمر يستحق إبقاء توقعاتك واقعية - فلن تقوم بإخراج لحم الخنزير المسحوب في غضون خمس دقائق. إذا كنت قد استخدمت قدر الضغط في الماضي ، فستفهم أن جزءًا من وقت الطهي يتضمن الضغط الفوري للقدر. هذه المرة سوف تختلف حسب كمية السائل في الوعاء. إذا كانت لديك وصفة تتطلب 10 دقائق من وقت الطهي ، فلن يبدأ هذا المؤقت في العد التنازلي حتى يضغط القدر. قد يستغرق ذلك 15 أو 20 أو 30 دقيقة إضافية. عادة ، تلك الأوقات ليست مكتوبة في الوصفات. بغض النظر عن أي شيء ، فإن الطهي في القدر الفوري سيكون عادةً جزءًا بسيطًا من وقت الطهي في الفرن.

سمات


تبدأ الأواني الفورية في حوالي80 دولارًا. عادة ما تكون هذه النماذج هي أصغر الإصدارات التي يمكن أن تحتوي على 3 ليترات. يمكن أن تكون اختيارًا جيدًا للأفراد وتأتي مع نفس وظائف الأواني الأكبر حجمًا. ستحتاج معظم الأسر التي تضم أكثر من شخص أو شخصين إلى قدر أكبر. النموذج الأكثر شعبية يأتي في كل مكان100 دولارلوعاء 6 أرباع. هل تستطيعأكثر من 100 دولارستأتي بأحجام أكبر ولها وظائف أكثر. قد توفر لك أيضًا المزيد من القدرة على تخصيص الإعدادات. للحصول على وعاء ذكي يمكنك استخدامه مع واجهة التطبيق ، توقع أن تدفع ثمنهمن 150 دولارًا إلى 200 دولار.

تفاصيل مهمة أخرى

بينما يمكن أن يساعدك Instant Pot على توفير الوقت في المطبخ ، إلا أن هناك ميزة مهمة أخرى وهي أن الطهي بالضغط يساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية الإضافية في طعامك. يمكن أن يساعدك في الحفاظ على المياه ويستخدم طاقة أقل من الفرن أو الموقد. كما أنه يساعد في الحفاظ على النكهة ، مما يتيح لك ليس فقط طهي وجبات أفضل في المنزل ولكن أيضًا الاستمتاع بها أكثر.

التعليمات


س. هل وعاء الطبخ الفوري آمن؟

ل.واحدة من المزايا الرئيسية للوعاء الفوري هي ميزات الأمان التي يوفرها للطهي بالضغط. نقطة الخطر الوحيدة هي صمام إطلاق البخار الذي يمكن أن يطلق الماء الساخن بشكل خطير عند إطلاقه - فقط تأكد من أن شخصًا بالغًا يشرف على هذا الجزء من العملية. إنه في الأساس جهاز آمن للغاية.

س.هل يجب علي حضور وعاء الطبخ الفوري أثناء الطهي؟

ل.لست مضطرًا إلى المشاهدة والوعاء الفوري مثل قدر الضغط العادي ويمكنك استخدام طباخ بطيء وظيفة للطهي طوال اليوم أثناء وجودك في العمل. ومع ذلك ، سترغب في التحقق من وظيفة الضغط بحثًا عن التسريبات في كل مرة تستخدمها.


أواني فورية نوصي بها

الأفضل من الأفضل: حلة فورية DUO60

أخذنا:سواء كنت تطعم شخصين أو عشرة ، فإن السعة البالغة ستة لترات حجم ممتاز. ويتمتع طراز DUO بجميع الميزات الضرورية ، مثل الطهي بالضغط والطهي البطيء ، بدون الإعدادات المسبقة التي لن تستخدمها أبدًا.

ماذا نحب:14 وظيفة محددة مسبقًا. سعة ستة ليترات تحتوي على الكثير من الطعام ولكنها لا تشغل مساحة كبيرة مثل الطرز الأكبر.


ما لا نحبه:في بعض الأحيان يمكن أن تكون الإعدادات المسبقة خلل. سترغب في تجربتها عندما تحصل على القدر لأول مرة للتأكد من أنها تعمل جميعًا.

أفضل ضجة لباك الخاصة بك: Instant Pot Duo Mini

أخذنا:نحن نحب هذا النموذج للأفراد أو الأزواج. إنه خيار جيد إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة وترغب في التخلص من بعض أجهزة المطبخ القديمة.

ماذا نحب:يحتوي على ثلاثة ليترات ويحتوي على جميع ميزات Duo ، مما يسمح لك بالطهي على ضغط منخفض. كما يمنحك ثلاث وظائف للطهي البطيء وخيار التسخين.

ما لا نحبه:طالما أن الحجم مناسب لك ، فلا يوجد الكثير لتكرهه في هذا النموذج.

الاختيار 3: حلة فورية ألترا 6 كيو تي

أخذنا:هذا القدر الفوري مخصص لأولئك الذين يعرفون حقًا كيفية استخدام الجهاز. يسمح لك بتخصيص البرامج وتعيين درجات الحرارة بدقة حتى تتمكن من تطوير وصفات Instant Pot الخاصة بك.

ماذا نحب:هذا جهاز 10 في 1. يأتي بحجم 3 و 8 كوارت بالإضافة إلى الحجم الكلاسيكي. يتضمن ميزة أمان إضافية في إطلاق البخار ويأتي مع الكثير من الملحقات.

ما لا نحبه:إنها تكلف أكثر ، ولكن إذا كنت تحب الطبخ الفوري الخاص بك ، فإن هذا النموذج سيمنحك الكثير من الخيارات.

كارين روث ريدر كاتبة في أفضل التعليقات . BestReviews هي شركة لمراجعة المنتجات ذات مهمة واحدة: للمساعدة في تبسيط قرارات الشراء الخاصة بك وتوفير الوقت والمال. لا تقبل BestReviews أبدًا المنتجات المجانية من الشركات المصنعة وتقوم بشراء كل منتج تقوم بمراجعته بأمواله الخاصة.

تقضي BestReviews آلاف الساعات في البحث عن المنتجات وتحليلها واختبارها للتوصية بأفضل الاختيارات لمعظم المستهلكين. قد تحصل BestReviews وشركائها في الصحف على عمولة إذا اشتريت منتجًا من خلال أحد روابطنا.

وزعت من قبل Tribune Content Agency، LLC.